都会の喧騒を忘れさせるタイムレスなラグジュアリー空間であり、東京のパノラマビューを楽しみながらWork From Hotelを満喫できる素晴らしい部屋です。この部屋には機能性が高いワークデスクが備わっており、広々とした作業スペースと見事な東京の景色を一度に楽しめます。高層からの眺望と快適な作業環境を両立させた部屋であり、集中して作業をするにもリラックスしてくつろぐにも最適な環境です。

ホテルのフィットネスセンターとしては世界的にもトップレベルの設備を誇っています。プール、ジム、スパはどの施設も機能性だけでなく、天空のオアシスと言われるぐらい開放感のある展望や空間作りも類を見ないものがあります。特に都内を一望できる素晴らしい展望と落ち着く空間が特徴です。スタッフのホスピタリティも高く、非常に快適なフィットネスセンターです。

1月の匠は、蟹や黒むつなど冬の食材を見事に活かし、繊細で洗練された味わいを楽しめました。特に白味噌仕立てや沢煮などで出汁の複雑で繊細な味わいは梢の料理の真髄を感じさせてくれました。また料理一つ一つが食材の本来の美味しさを引き出しながら深みを感じられて、梢ならではのスタイルが体現されています。まだまだ様々な冬の食材が残っているので次回の匠も楽しみです。